Las mejores plantas para un jardín en Mallorca

Las plantas que funcionan bien en Mallorca son las que esperan el año de la isla: un invierno húmedo y suave, una primavera corta y luego cuatro o cinco meses casi sin lluvia. La mayoría de los jardines que decepcionan se plantaron con especies que esperan lluvia en verano, y ningún riego lo compensa del todo. La lista siguiente está agrupada por la función que cumple cada planta en el jardín y no por familia botánica, porque así es como se hacen en la práctica los planes de plantación.

Empiece por el suelo, no por el catálogo

Gran parte de Mallorca se asienta sobre roca caliza, así que el suelo del jardín suele ser alcalino, de drenaje rápido y pobre en materia orgánica. Ese es el filtro más importante de cualquier lista de plantas. Camelias, rododendros, hortensias azules, azaleas y la mayoría de los arbustos de tierra ácida amarillean en una o dos temporadas por muy bien que se abonen, porque el hierro está presente en el suelo pero queda bloqueado a ese pH. Existen bolsas de suelo más profundo y neutro, sobre todo en el Pla, y un análisis de suelo antes de un pedido grande de plantas sale barato comparado con tener que reponerlas.

Qué plantar, según la función que cumple

La lista de autóctonas

Merece la pena conocer las especies autóctonas baleares porque son las plantas que no necesitan nada una vez establecidas. El palmito, Chamaerops humilis, es la única palmera nativa de la isla y aguanta mucho mejor el viento y el frío que las palmeras datileras de Canarias en las que piensa la mayoría. El acebuche, el lentisco, el romero, la jara, el mirto y el hipérico balear entran en la misma categoría. Un jardín construido sobre esa base puede permitirse un número menor de ornamentales más sedientas cerca de la terraza, donde se ven, sin que toda la parcela dependa del agua.

Costa, interior y Tramuntana son tres listas distintas

• Parcelas costeras. La sal en suspensión y el viento constante son el factor limitante, no el calor. Tamarisco, pitósporo, westringia, enebro, atriplex y limonium aguantan donde el follaje más blando se quema en los bordes en una sola temporada.
• Interior y el Pla. Más calor en verano, más frío en invierno, y hay riesgo de helada en las zonas bajas. Los frutales de hoja caduca, la morera, el granado y la higuera van bien; las tropicales más delicadas no.
• Tramuntana y zonas altas. Más fresco, más lluvioso y a menudo más pendiente. Aquí tienen su sitio la encina, el algarrobo y los frutales en bancales, y el drenaje en pendiente importa más que la resistencia a la sequía.
• Cualquier parcela con piscina. Mantenga alejadas de la coronación y de la sala de máquinas las especies con mucha hoja caduca, fruto pesado o raíces agresivas.

Lo que se planta y luego se lamenta

El césped sediento a pleno sol es el caso más habitual, y merece la pena leer sobre las alternativas antes de decidirse. Después vienen: los arbustos de tierra ácida en suelo calizo, las pantallas de crecimiento rápido que se convierten en un trabajo de mantenimiento cada año, las palmeras plantadas sin pensar en el picudo rojo, y los árboles de ejemplar único colocados donde su copa madura acabará dando sombra a toda la terraza dentro de diez años. El bambú y algunos cubresuelos vigorosos se extienden mucho más de lo previsto y son difíciles de controlar una vez plantados.

Comprar plantas: el papeleo que importa

El olivo, el almendro, la vid, la adelfa, el romero, la lavanda y varios géneros más son huéspedes de Xylella fastidiosa, presente en la isla y bajo control oficial. Las plantas de esas especies deben llevar pasaporte fitosanitario de un vivero registrado, y mover material de forma informal entre fincas es precisamente cómo viaja la bacteria. Pida el pasaporte al hacer el pedido, no el día de la entrega, y lea más sobre qué significa la Xylella para un jardín en Mallorca antes de comprar ejemplares maduros.

Recién plantado no es lo mismo que establecido

Resistente a la sequía describe una planta establecida, no una recién plantada. Casi todo lo de las listas anteriores necesita riego regular durante sus dos primeros veranos, mientras las raíces bajan en profundidad, y a muchos arbustos mediterráneos «inmatables» los mata julio de su primer año un propietario que se tomó la etiqueta al pie de la letra. La otra mitad de esto es el drenaje: se pierden más plantas mediterráneas por encharcamiento en invierno que por sequía en verano, así que una bolsa de suelo pesado merece mejorarse antes de plantar y no después.

De una lista a un plan de plantación

Una lista de plantas no es un plan de plantación. En qué posición va cada especie, cómo se riega cada parterre, qué necesita el suelo antes de nada y qué aspecto tendrá el jardín en su tercer año son preguntas que responde sobre el terreno un diseñador o un contratista de plantación. Nosotros no plantamos jardines. Describa la parcela y pasamos su solicitud a empresas verificadas de plantación y suministro de plantas en Mallorca que cubren su zona, y le presupuestan directamente.

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